台南必吃溫體牛肉湯推薦：順福牛肉湯，在地三十年的好味道

順福土產牛肉湯介紹

位於台南市佳里區延平路的順福土產牛肉湯，是一間歷史悠久的牛肉小吃店，也是台南美食的代表之一。這家老字號牛肉湯店以濃郁的湯頭和鮮嫩的牛肉馳名，湯頭選用溫體牛肉精心熬煮，香氣四溢、滋味濃郁。每日新鮮現切的牛肉經過滾燙湯頭的快速沖煮，肉質鮮嫩多汁，脂香濃郁而不膩，讓每位品嘗過的顧客都讚不絕口。

順福的牛肉料理以其頂級食材與精湛烹調技藝脫穎而出，無論是牛肉湯、滑蛋牛肉、炒泡麵或青菜牛肉，每一道都能令人驚艷。溫體牛肉的細膩口感，片薄均勻，入口即化，因此順福牛肉湯也被網友譽為「台南最頂牛肉湯」。作為台南經典美食之一，它吸引了無數饕客慕名前來。如果您計畫造訪台南，絕對不能錯過這一碗順福土產牛肉湯，讓您感受道地的台灣風味，留下深刻的美食記憶！

文章引用：順福土產牛肉湯｜台南最頂牛肉湯｜老字號頂級牛肉料理

順福土產牛肉湯交通資訊

｜店名：順福土產牛肉湯
｜電話：06-7212845
｜地址：台南市佳里區延平路324號

【交通方式】
1.自行開車：直接導航順福土產牛肉湯，即可抵達。

2.搭乘大眾運輸工具：搭乘火車至台南火車站下車後，轉乘藍幹線公車，在佳里站下車，之後再步行幾分鐘即可抵達。

【停車】
附近有停車格以及停車場，店門口如果沒有車子也可以停。

文章引用：順福土產牛肉湯｜台南最頂牛肉湯｜老字號頂級牛肉料理

順福土產牛肉湯需要排隊預約嗎？

順福土產牛肉湯需要排隊，每天凌晨3點老闆就會先去店裡準備食材，這時候就有許多客人在門口等候，如果是假日更是人潮眾多，內用座位數量大約可以容納二十個人左右，因為老闆上菜速度滿快的，所以大家吃飯的速度也不會停留太久，因此排隊人潮也不用擔心要等候多時，如果是平日去就不需要排隊，會比較快速就能享用美味的餐點，最後，他們營業時間大約在下午三點就結束了，所以千萬不要壓線去，以免吃步到喔！提早前往排隊，也才能品嘗到限量版的餐點。

順福土產牛肉湯菜單價錢

順福土產牛肉湯的價位大約落在＄200元～＄500元左右，頂級牛肉湯是最多人點的，小碗一碗是＄300元、中碗＄400元、大碗＄500元，可以兩個人一起分食，這樣還能點其他餐點，品嘗不同的料理，例如：牛肉炒泡麵、滑蛋牛肉、醬爆牛舌，都是許多人常點的熱門料理，一份價位也大概＄150元～＄200元，份量足夠，並且每一道料理都色香味俱全，讓人吃了讚不絕口！整餐吃下來，也覺得很有飽足感呢～

順福土產牛肉湯店內環境

店內環境乾淨舒適、空間不大但卻充滿特色，牆上掛著許多書法字，寫著順福牛肉，更特別的是，還有許多名人在牆上簽下大名，到此一遊，紛紛推薦順福牛肉湯，可見他有多厲害！

平日來的時候，比較不會那麼壅擠，可以安靜地品嘗美食，而且店裡的客人真的是絡繹不絕，很少有空著的時候，此外，店內有冷氣與電扇，怕熱的人也不用擔心。

門口就是它們的廚房，許多廚師用心的準備我們的餐點，衛生也是很講究的，環境也很乾淨，看著他們大火烹煮著牛肉料理，就讓人直流口水，香氣散布在整個空氣中，此外，還可以看到老闆們現切牛肉，接著裝入碗中，導入滾燙的湯頭，牛肉湯就完成了，一喝下肚，令人驚豔的好滋味，真的太讓人喜愛了！

順福土產牛肉湯餐點推薦

說到台南最頂牛肉湯，一定會想到順福土產牛肉湯，這間老字號的餐廳，不僅是在地人推薦的台南美食，也是外地人來台南玩必吃的美食之一。首先，就來推薦必點的「頂級牛肉湯」，讓您喝了回不去，保證意猶未盡！

頂級牛肉湯（大碗）＄500元
現切現沖的牛肉湯，湯頭濃郁又甘醇，肉質也不會柴，但建議熱騰騰的品嘗，會比較美味。而且湯頭厲害之處是，老闆凌晨就開始燉煮，大鍋熬煮之後，香氣十足，滾燙的湯頭導入碗中，瞬間讓生的溫體牛肉變熟，味道真的很美味，許多饕客都紛紛前往享用，所以，變成順福的必點餐點。

牛肉炒泡麵 ＄200元
新鮮的牛肉拌炒科學麵，再加入一些蔬菜，香氣十足，是很多人喜歡的主食，也可以選擇牛肉炒飯或是牛肉蓋飯，都很好吃，看起來色香味俱全，搭配牛肉湯簡直完美！

醬爆牛舌 ＄300元
洋蔥拌炒蔥蒜、再加入牛舌下去大火快炒，吃起來稍微鹹甜，味道很美味，簡直就是白飯好朋友，醬汁也十分下飯。

牛肉炒高麗菜 ＄250元
香氣十足的牛肉片，快炒高麗菜，吃起來香氣十足，油油亮亮的十分好看，但是吃起來卻不油膩，搭配白飯很好吃，吃膩大魚大肉可以點一盤青菜，解一下油膩。

滑蛋牛肉 ＄150元
滑蛋炒牛肉，真的太好吃了，牛肉依附在蛋汁內，還有一些蔥花，點綴了整道料理，口感滑嫩鮮美，很佩服老闆，能用牛肉變化出這麼多料理，喜歡吃牛肉的朋友，千萬不要錯過這間，吃過真的會愛上，而且分量也很足夠，使用的食材真的跟外面的牛肉湯不太一樣，所以，吃飽喝足後會覺得非常滿足。

如果你們是來台南旅遊的話，一定要繞來佳里區的順福牛肉湯，老闆從凌晨一點半就開始熬煮湯頭，準備牛肉與食材，等到凌晨四點多，已經有些許饕客在等候用餐，接著就開始忙碌的一天，直到下午兩點多，食材都銷售完畢後，店家便打烊了，所以，想要前往品嘗頂級牛肉湯的朋友，千萬不要太晚過去，以免撲空喔！